Spring naar inhoud

Healthy Bites

Dietiste – foodcoach – sportdietiste – diabeteseducator Nele Compernol

  • Home
  • Good to know
  • Recepten
  • Aanbod & tarieven
  • Afspraken & Contact

Categorie: Lunch

Healthy pasta pesto

Plaattaart met groene asperges en ricotta

Quinoasalade met feta

Pompoenfrietjes

Kruidige wok met bloemkoolrijst

Kruidige wok met bloemkoolrijst

Kruidige wok met bloemkoolrijst

Gekruide groenten met fettuccine en scampi


Tomatentapenade

Winterse tagliatelle met zeevruchten

Ongeraffineerde tarwe in groentemengeling met geroosterde pijnboompitten

Nele Compernol

Via deze website inspireer en motiveer ik mensen graag om gezonde keuzes te maken. Daarnaast vind je ook meer informatie terug over mijn werk als diรซtiste.

Momenteel combineer ik mijn werk als zelfstandige foodcoach-diรซtist met een job als diรซtist bij cateringsbedrijf Aramark.

Voor meer informatie of vragen, twijfel niet om mij te contacteren.


โœ” Voedings-en dieetleer aan Odisee, Gent
โœ” Gezondheidsvoorlichting en -bevordering, UGent
โœ” Diabeteseducator aan Vives, Brugge
โœ” Sportdiรซtiste aan HAN, Nijmegen

Recepten

Healthy pasta pesto
Kiwiconfituur zonder toegevoegd suiker
Winterse tagliatelle met zeevruchten

My Instagram

_healthy.bites_

Foodcoach~Sport~Diabetes
โœจ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฎ๐—น๐—ถ๐˜€๐—ฒ ๐˜†๐—ผ๐˜‚๐—ฟ ๐—ด๐—ผ๐—ฎ๐—น๐˜€ ๐˜†๐—ผ๐˜‚๐—ฟ ๐˜„๐—ฎ๐˜† ๐˜„๐—ถ๐˜๐—ต ๐—ต๐—ฒ๐—ฎ๐—น๐˜๐—ต๐˜† ๐—ถ๐—ป๐˜€๐—ฝ๐—ถ๐—ฟ๐—ฎ๐˜๐—ถ๐—ผ๐—ป
~๐Ÿ‘ถ๐Ÿป Aude โ€ข ๐Ÿ‘ฆ๐Ÿผ Cis & ๐Ÿ‘ง๐Ÿผ Anna๐Ÿ’“Simon

Nele Compernol๐Ÿ‘‹๐Ÿผ
Poke bowl & sun ๐Ÿซถ๐Ÿป. โ€ข โ€ข โ€ข #healthybite Poke bowl & sun ๐Ÿซถ๐Ÿป.
โ€ข
โ€ข
โ€ข
#healthybites #summeriscomming |06.03.2024
En dan plotsโ€ฆ ๐Ÿœ ๐•›๐•’๐•’๐•ฃ Cis ๐Ÿ’Œ โ€ข En dan plotsโ€ฆ
๐Ÿœ ๐•›๐•’๐•’๐•ฃ Cis ๐Ÿ’Œ
โ€ข
โ€ข
โ€ข
Gelukkige verjaardag, prachtig manneke ๐Ÿค
Met je eigen willetje, een hoofd vol vragen en een hart vol liefde.
Vandaag pas รฉcht 4
(sorry dat we zaterdag niet konden wachten รฉn toen genoodzaakt waren je 3e verjaardag nรณg eens te vieren ๐Ÿ˜‚).
โ€ข
โ€ข
โ€ข
Gisteren samen verjaardagsmandarijntjes ๐ŸŠ geknutseld,
vorige week nog op zoek naar de naam van de ringstaartmaki ๐Ÿ’.
โ€ข
โ€ข
โ€ข
Cis, 4 jaarโ€ฆ alsof het gisteren was.
Voor altijd mijn kleine man.
Samen spelen, knutselen, koesteren.

Geniet! โœจ
Veel liefs
๐Ÿ’๐Ÿผโ€โ™€๏ธMama

#birthdayboy #gelukkigeverjaardag #4itis |03.02.2026
๐Ÿ”Š N I E U W ๐•ค๐•ฆ๐•š๐•œ๐•–๐•ฃ๐•ฅ๐•ฃ๐•’๐•›๐•–๐•”๐•ฅ 

Merk jij soms volgende klachten?
โ€ข Extreme vermoeidheid desondanks voldoende slaap;
โ€ข Energiedips gedurende de dag;
โ€ข Cravings;
โ€ข Hormonale problemen;
โ€ข Oneindig veel โ€˜goedeโ€™ voedingsaanpassingen zonder het gewenste resultaat;
๐Ÿ‘†๐Ÿผ Dan is het suikertraject iets voor jou!

Say What?!
Ja, het suikertraject! = 2 weken gepersonaliseerd voedingsadvies, mรฉt advies dat deze keer wรฉl werkt en gericht is op jouw specifieke noden ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ.

Tijdens dit traject gaan we in verschillende sessies door het effect van jouw huidig leefpatroon op jouw persoonlijke suikerwaarden.
1.  We brengen de sensor aan en installeren de app. Tijdens de eerste week meten we de impact van jouw huidige levensstijl op de bloedsuikerspiegel.
2. Na 6-8 dagen evalueren we de resultaten en bespreken we wat er kan verbeteren op vlak van voeding en beweging. Met de tips kan je direct aan de slag. 
3. Na 14 dagen evalueren we de resultaten en bespreken de impact van deze aanpassingen op jouw bloedsuikerspiegel, gewicht en energieniveau. Indien nodig optimaliseren we verder. Er wordt een voedingsplan op jouw maat opgesteld.

๐Ÿ™Œ๐Ÿผ Indien je jouw afspraak nog boekt in de maand januari (boekingen t.e.m. eind januari, dus jouw effectieve afspraak mag ook in februari zijn ๐Ÿ˜‰) krijg je 50 euro korting op het traject. 
Normale prijs = 345 - nu 295 euro. 
Dรฉ ideale kans dus om je bloedsuikerwaarden onder de loep๐Ÿ” te nemen!

๐Ÿ‘‡๐Ÿผ Heb je nog vragen? Twijfels? Wil je even afstemmen of dit traject iets voor jou kan zijn? 
Drop ze hieronder - stuur mij een p.m., ๐Ÿ’Œ mailtje of whatsapp me via ๐Ÿ“ž 0474 53 34 26

๐Ÿ‘‹๐Ÿผ Tot snel?
๐Ÿ™‹๐Ÿผโ€โ™€๏ธVeel liefs
Nele

#suikertraject #analyse #gepersonaliseerdvoedingsadies #adviesopmaat healthybites |15.0.1.2026t
โ˜€๏ธ โ€ข โ€ข โ€ข #family @fotografieleenlancksw โ˜€๏ธ 
โ€ข
โ€ข
โ€ข
#family @fotografieleenlancksweerdt |23.11.2025
Vandaag een fijne dag met de liefste @mar10.willem Vandaag een fijne dag met de liefste @mar10.willems @antwerpen met tussendoor wat verfrissing ๐Ÿ’ฆ.
โ€ข
โ€ข
โ€ข
Ik ben hier ๐Ÿ‘‡๐Ÿผ voor de studiedag morgen van de Vlaamse beroepsvereniging voor diรซtisten over hormonen. Ik kijk al zoooo lang uit naar deze dag! 

~ wat is de invloed van insuline op jouw hormonen? ~welk effect heeft stress op jouw lijf? ~Kunnen we onze voeding afstemmen op onze cyclus? ~ Welke voedingskeuzes maken we het best  bij PCOS-endometriose - menopauze?
๐Ÿ‘‰๐Ÿผ dรกt belooft interessant te worden! #keepyouposted 
โ€ข
โ€ข
โ€ข
|17.11.2025
Having a sunny breakfast on a rainy day๐Ÿ™‹๐Ÿผโ€ Having a sunny breakfast on a rainy day๐Ÿ™‹๐Ÿผโ€โ™€๏ธ.
โ€ข
โ€ข
โ€ข
#healthybreakfast |15.11.2025
Afgelopen weekend รฉรฉn kaarsje voor ons Auโ€™tje Afgelopen weekend รฉรฉn kaarsje voor ons Auโ€™tje ๐Ÿฉท.

Eรฉn jaartje & ons kleinste meisje is gegroeid naar een klein peutertjeโ€ฆ

Haar weg in mijn buik was niet evident en zonder de alertheid รฉn professionaliteit van enkele artsen, was zij er nooit geweest. Dat maakt mij vooral dankbaar en emotioneel ๐Ÿฅน, om haar ~ om ons.

Al vanaf haar geboorte valt het mij op hoe โ€˜in harmonieโ€™ zij is, alsof ze door haar vechtlust in mijn buik nu โ€˜voeltโ€™ wat de essentie is.
Niet zomaar een meisje, maar Auโ€™tje, die lacht met haar broer en zus ~ die aandacht vraagt als ze die niet krijgt ~ die ๐Ÿ‘‹๐Ÿผ als je het vraagt (meestal wel pas 10 minuutjes later wanneer niemand het nog verwacht ๐Ÿ™‰).

Een lieve, lieve schat die zaterdag haar eerste kaarsje mocht uitblazen. 

Auโ€™tje
Speel, groei, bloei, ontdek en bewonder๐Ÿซถ๐Ÿป,
Je maakt mij trots
Liefs
Mama ๐Ÿ’‹ 
|08.11.2025 #birthdaygirl
Nog even aan het genieten van verlof, met de kindj Nog even aan het genieten van verlof, met de kindjes op de armโ€ฆ. MAAR! Zoals in mijn laatste bericht aangekondigd, kijk er er al heel erg naar uit om jullie terug te ontvangen-te luisteren & te adviseren.

๐Ÿ™Œ๐ŸผVanaf september kunnen jullie mij terugvinden in @groepspraktijk.aesir. 
๐Ÿ‘‰๐ŸผWil je nu al jouw plaatsje vastleggen? ๐Ÿ‘Œ๐ŸผDat kan!
๐Ÿ‘‹๐ŸผLiever nog steeds overleggen veilig vanuit jouw vertrouwde omgeving? Ook dat is perfect mogelijk via de online consultaties.
โ€ข
โ€ข
โ€ข
Meer info vind je terug op mijn website: www.healthybites.be

En voor nu? 
G E N I E T nog maar even van jullie verlof โ˜€๏ธ
Bedankt aan @groepspraktijk.aesir voor deze samenwerkingโ˜บ๏ธ

#backtowork #lookingforward #yesplease #healthybites #goodvibes |18.07.2025
๐Ÿ‹๐พ๐‘ข๐‘›๐‘›๐‘’๐‘› ๐‘—๐‘ข๐‘™๐‘™๐‘–๐‘’ ๐‘‘๐‘’ ๐‘™๐‘Ž๐‘Ž๐‘ก๐‘ ๐‘ก๐‘’ ๐‘‘๐‘Ž๐‘”๐‘’๐‘› ๐‘ค๐‘Ž๐‘ก ๐‘ฃ๐‘’๐‘Ÿ๐‘“๐‘Ÿ๐‘–๐‘ ๐‘ ๐‘–๐‘›๐‘” ๐‘ฃ๐‘–๐‘›๐‘‘๐‘’๐‘›.แฃ
ยฐ Itโ€™s munt, pompelmoes & citroen time ยฐ

๐Ÿ‹He? Wat gebeurt er? 

๐Ÿ™†๐Ÿผโ€โ™€๏ธYES! Na lange tijd nog eens een โ€˜voedingsgerelateerdeโ€™ foto ...

๐–ถ๐– ๐–ญ๐–ณ ๐Ÿ‘ Ik ben er terug helemaal klaar voor! Na de nodige break om mij 100% te kunnen focussen op mijn kindjes, waar ik ten volle van genoten heb, kriebelt het heel erg om er opnieuw te zijn voor jullie, om jullie te ondersteunen met de ๐–ฉ๐–ด๐–จ๐–ฒ๐–ณ๐–ค adviezen. In tussentijd zie ik hier online nog steeds zoveel โ€˜fake voedingsadviesโ€™, verkeerde informatie en snelle diรซten. Noem het een frustratie OF een GOEDE goesting om te starten & jullie wรฉl correct te informeren.

Een hele grote dankjewel om mij die tijd te geven & voor de lieve berichtjes ~ รฉcht ๐Ÿ’“.

๐‘†๐‘ก๐‘Ž๐‘ฆ ๐‘ก๐‘ข๐‘›๐‘’๐‘‘ 
binnenkort meer informatie over mijn opstart

Tot snel,
& blijf gehydrateerd ๐Ÿ˜‰๐Ÿ’ฆ

Veel liefs
๐Ÿ’๐Ÿผโ€โ™€๏ธNele

#readytostart #correctadvise #hydratation #dietitian #staytuned
Wanneer je niet mag spiekenโ€ฆ maar de drang te gr Wanneer je niet mag spiekenโ€ฆ maar de drang te groot wordt ๐Ÿ˜œ.

En nu genoeg gemoeten: 
R E A D Y  For the holiday โ˜€๏ธ!

Thanks @celinewillemfotografie for the ๐Ÿ“ธ

#Cis #holiday #yesplease #summervibes #summerishere
Finally some ๐“ผ๐“น๐“ป๐“ฒ๐“ท๐“ฐ in the air Finally some  ๐“ผ๐“น๐“ป๐“ฒ๐“ท๐“ฐ in the air ๐ŸŒฑ
โ€ข
โ€ข
โ€ข
#easterholidays2025
Bijna 5 maand mijn dagelijkse ๐•ก๐•๐•’๐•ช๐•• Bijna 5 maand mijn dagelijkse ๐•ก๐•๐•’๐•ช๐••๐•’๐•ฅ๐•–
โ€ข
โ€ข
โ€ข
Dat is
~ouderschapsverlof opnemen om samen te kunnen zijn;
~financieel wat inboeten voor meer kwaliteit;
~dagelijks om 4 uur aan de schoolpoort staan voor Aโ€™tje en Cisje;
~fulltime afkolven en flesjes geven
~zoals ik deze week naar een vriendin stuurde: Bloed, zweet, melk en tranenโ€ฆ maar vooral melk ๐Ÿ˜‚๐Ÿฅน en liefde ๐Ÿค
#Aude #happymom |25.03.2025
๐Ÿ’‹๐Ÿ’‹๐Ÿ’‹ voor deze kleine man. Ondertussen al ๐Ÿ’‹๐Ÿ’‹๐Ÿ’‹ voor deze kleine man.
Ondertussen al enkele dagen geleden 3 jaartjes geworden.
โ€ข
โ€ข
โ€ข
Wegens een ziekenboeg hier een late verjaardagspost รณp valentijn. Want deze mooie, knappe man zal altijd (hopelijk is hij er nog even ok mee๐Ÿฅน) mijn valentijntje zijn๐Ÿซถ๐Ÿป.

~nog steeds een heel lief ventje, die zot is van dieren ๐Ÿป๐Ÿฆ๐Ÿฏ๐Ÿธ๐Ÿ’;
~zonder verpinken toont hij de prairiehondjes in de dierentuin;
~vraagt altijd heel bewust waar de mama gebleven is, want een babyโ€™tje hoort bij zijn mamaโ€ฆ;
~ondertussen ook groot geworden โ€ข grote broer Cis ๐Ÿ‘ถ๐Ÿผ;
~zijn papa is een patatje & Cis is een schatje;
~en ja, ook grote mannen kunnen volgens Cis een tuutje gebruiken in bed. #hetismaarhoejehetuitlegt

Een late ๐“ฐ๐“ฎ๐“ต๐“พ๐“ด๐“ด๐“ฒ๐“ฐ๐“ฎ ๐“ฟ๐“ฎ๐“ป๐“ณ๐“ช๐“ช๐“ป๐“ญ๐“ช๐“ฐ lieve Cis! ๐ŸŽˆ 
Pst: veel plezier op je feestje morgen,

Veel liefs
Mama
#birthdayboy
๐ŸŒ๐ŸŒ๐ŸŒ โ€ข โ€ข โ€ข Wanneer je een gezonde tr ๐ŸŒ๐ŸŒ๐ŸŒ
โ€ข
โ€ข
โ€ข
Wanneer je een gezonde traktatie probeert te verkopen aan je 3-jarig chocolademonster รฉn hij wonder boven wonder uitkijkt naar zijn โ€˜๐•“๐•’๐•Ÿ๐•’๐•Ÿ๐•–๐•Ÿ๐••๐• ๐•๐•—๐•š๐•›๐•Ÿ๐•ฅ๐•›๐•–๐•คโ€™
#missiegeslaagd 
|03.02.2025
ยฒโฐยฒโด wasโ€ฆ โ€ข uitkijken naar ons klein zu ยฒโฐยฒโด wasโ€ฆ

โ€ข uitkijken naar ons klein zusje
โ€ข heel veel stress en onzekerheid ~ een prachtige bevalling en een ๐Ÿฆ van een babyโ€™tje ~
โ€ข met pijn in het hart afscheid nemen van een professionele carriรจre waar geen ruimte was voor persoonlijke onzekerheden
โ€ข de start van ons voltallig gezinnetje

Op naar ยฒโฐยฒโต met meer familiemomentjes, knuffels, kusjes en ๐Ÿซถ๐Ÿป ~ grote verbouwplannen รฉn ook een beetje verhuisstress๐Ÿซก.

|31.12.2024 #theendoftheyear
Ondertussen 6 dagjes dicht bij ons, veilig in onze Ondertussen 6 dagjes dicht bij ons, veilig in onze handen ~ volop cocoonen ~ met ons klein zusje โ™ก ๐ด๐‘ข๐‘‘๐‘’ ๐‘๐‘ข๐‘ก๐‘ก๐‘–๐‘›.
โ€ข
โ€ข
โ€ข
#liefde 
|14.11.2024
๐“ต๐“ธ๐“ฟ๐“ฎ โ€ข โ€ข โ€ข #myfamily Thanks @fo ๐“ต๐“ธ๐“ฟ๐“ฎ 
โ€ข
โ€ข
โ€ข
#myfamily Thanks @fotografieleenlancksweerdt |04.10.2024
Het is hier de afgelopen tijd wat stiller geweest, Het is hier de afgelopen tijd wat stiller geweest, aangezien we sinds eind mei door een moeilijke periode gingen. Na onzekere maanden en slapeloze nachten, kregen we vrijdag fantastisch nieuws รฉn kunnen we eindelijk de komst van ons kleine zusje aankondigen ๐Ÿ’“๐ŸŒธ.

๐Ÿ€ ๐‘ค๐‘–๐‘กโ„Ž ๐‘กโ„Ž๐‘’ ๐‘“๐‘–๐‘ฃ๐‘’ ๐‘œ๐‘“ ๐‘ข๐‘  ๐‘–๐‘ก ๐‘ค๐‘–๐‘™๐‘™ ๐‘๐‘’ ๐‘’๐‘ฃ๐‘’๐‘› ๐‘š๐‘œ๐‘Ÿ๐‘’ ๐‘™๐‘œ๐‘ฃ๐‘’ ๐‘Ž๐‘›๐‘‘ ๐‘“๐‘ข๐‘›

Ondertussen blijft de praktijk nog even dicht, zodat we ruimte en tijd hebben om de schopjes te tellen en ons voor te bereiden op de komst van onze kleine spruit. Een hele dikke merci aan jullie voor alle begrip, steun รฉn liefde ~met het gevoel: we made it, ook al start ons grootste avontuur pas in november ๐Ÿ‘ถ๐Ÿผ.

Binnenkort dus misschien wat meer familie- en babyfotoโ€™s in plaats van voeding๐Ÿคญ๐Ÿ™ƒ 

Thanks to @fotografieleenlancksweerdt 

#familyoffive #dueinnovember #thirdtrimestre #babyontheway #sisterlove |26.08.2024
๐Ÿฆ„ ๐“•๐“ฎ๐“ฎ๐“ผ๐“ฝ Voor deze mooie meid va ๐Ÿฆ„ ๐“•๐“ฎ๐“ฎ๐“ผ๐“ฝ 
Voor deze mooie meid vandaag!

๐Ÿฆ„ ๐Ÿ“ ๐“ณ๐“ช๐“ช๐“ป
๐ŸŒธ waarbij roze haar lievelingskleur is ~ tot zelfs de spikkeltjes op haar ๐Ÿฆ 
๐ŸŒธ waarbij haar wereld draait om Elza en unicorns
๐ŸŒธ waarbij mama afvraagt waar al die tijd gebleven is ๐Ÿ’“
๐ŸŒธ waarbij zij dรฉ grote zus is en altijd goed voor haar kleine broertje zorgt
๐ŸŒธ 5 jaar onvoorwaardelijke liefde, voor dit gevoelige meisje.

Proficiat Anna ~ laat alles de wereld nog maar even roze ๐ŸŒธ kleuren!

#jarig #5jaar #grotezus #pinkitis |09.08.2024
@tine_compernol & @evi_catternan Look at this ๐Ÿ˜ @tine_compernol & @evi_catternan Look at this ๐Ÿ˜๐Ÿ‘†๐Ÿผ
๐ŸฅขThrowback time to Vietnam #homemade 
โ€ข
โ€ข
โ€ข
Thanks @karolas_kitchen for the recipe
#vietnamesepho #yesplease #healthybites |25.06.2024
Meer laden Volg op Instagram
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • LinkedIn
powered by Healthybites | Nele Compernol: 0474/533426 by Healthybites.be.